Adopter un olivier
L’adoption d’un olivier de myolive.org est un moyen novateur de ramener le travail au sol. Et seulement en Toscane, il y a plus de 4 millions de...
Soin de l’oliveraie
Les sols basés sur leur nature créent un écosystème, avec des micro et macro éléments qui donnent la vie et créent des cycles végétatifs.
Retour à la production
Le retour à la production a généralement lieu après la première taille, même si, en réalité, chaque plante obtient les meilleurs résultats après...
Votre huile
La production d’huile est réalisée dans un broyeur par pressage à froid,en un mot, elle n’est obtenue qu’en pressant les olives...
La poésie des olives pour le cœur et l’inspiration culinaire
News:
Huile Extravergine
L’huile d’olive provient uniquement de la production d’huile pure et est de meilleure qualité.
Nouvelle récolte
Garantie de qualité supérieure et garantie du produit
Goût Original
Le goût, l’arôme et les ingrédients naturels des huiles d’olive restent inchangés.
Un mélange délicat
Une opération de mélange délicate est nécessaire pour assurer à notre huile d’olive un équilibre parfait.
Haute qualité
Une huile d’olive extra vierge de haute qualité est parfaite comme condiment pour le poisson, la viande et les légumes.
Organic Only
Nous produisons de l’huile d’olive biologique de haute qualité car nous n’utilisons que des produits biologiques dans toute la...
Adoptions – Poggio Firenze
L’huile d’olive pour votre santé
Prévient les crises cardiaques
L’huile d’olive est l’un des types de graisse les plus sains, vous devez donc choisir judicieusement les matières grasses.
Réduit les niveaux de cholestérol
Les avantages pour la santé de l’huile d’olive comprennent un taux de cholestérol inférieur dans votre sang.
Améliore votre mémoire
Les antioxydants des huiles d’olive ont montré l’inverse des déficits de la mémoire liés à la maladie.
L’huile d’olive stimule la digéstion
Bien que riche en calories, l’huile d’olive aide à réduire les niveaux d’obésité.
Aide à lutter contre le cancer
Les éléments présents dans l’huile d’olive peuvent réduire le risque de cancer du sein et sa récurrence.
Empêche la coagulation du sang
L’huile d’olive peut réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, mais aussi améliorer la coagulation...
Dégustations et visites
Notre terroire
En collaboration avec l’Université de Florence, nous avons amené les étudiants à apprendre les techniques de récupération et d’élagage des oliviers sur le terrain.
prof. Stefano Biricolti – professeur de sciences – Université de Florence
Marco Pecorini – Sécateur et étudiant en agronomie
“Oublier comment prendre soin de la terre, c’est s’oublier soi-même.” – Gandhi
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